やってみよう: Ms. Chen: Here is one box. Sofia: And here are two ___. (boxes / boxs / box) 答え: boxes — 語尾をつけるという着眼点は合っています。-x の後ろにつけるのは -s ではなく -es なので box → boxes になります。
やってみよう: Sofia: I have one watch. Hiroshi: I have two ___! (watches / watchs / watch) 答え: watches — 「Watch」は -ch で終わるので、複数形は -es をつけて watches になります。(s, z, x, ch, sh のあとの語尾は -es です。)